Today's bento from 12 Jan/ 今日のべんとう 1/12日分

Today's bento is

-Fried chicken NAGOYA style

: chicken*, potato starch, SAKE, sweet sake, soy sauce, black pepper*, sesame* 

-Stewed chinese potato & squid

: chinese potato, squid, SAKE, sugar*, soy sauce*

-Egg roll

: egg, sugar*, salt*

-UNOBENTO made salted cod egg

: cod egg, salt*

-YUKARI rice

: rice, red shiso furikake

 (＊＝Bio)

今日のお弁当は

ー名古屋名物！手羽先

ーいかと里芋の煮付け
ー焼きたらこ

ーたまご焼き

ーゆかりごはん

ー野菜たち

でした。


焼きたらこは自家製の塩漬けたらこです。
冬のこの時期になるとマーケットでたらこを見かけるようになります。

サイズもいろいろあって、日本でみかけるサイズのものともの凄い大きいたらこもあります。
たらこの旬なんて日本に住んでいる時知らなかったなぁ。

Last weekend was really beautiful. I went to the suburb of Amsterdam.

All water place was frozen and a lot of people enjoyed skating!

先週末はアムスの郊外へ行ってきました。

すべての水路は凍っていて、たくさんの人がスケートを楽しんでいました。

街中が、国中がスケートリンクになったみたいでしたよ。